Waffeln, Waffeln

Heute ist der 25. März – genau 9 Monate bis Weihnachten – und heute wird in Schweden gefeiert, dass der Engel zu Maria kam, traditionell mit Waffeln. Heute habe ich sogar selbst daran gedacht und da der Sohnemann vorbeigekommen ist, hat sich das Waffelbacken gelohnt.

Neue Rezepte habe ich auch ausprobiert, und zwar ein Sonnenblumenbrot und einen Apfelkranz.