Ein schönes Mittsommerfest!

Ich wünsche euch allen ein schönes Mittsommerfest! Heute wird in ganz Schweden ausgiebig gefeiert. Aber zuerst muss die Stange stehen. Oben wird noch gearbeitet, unten schon gefeiert. Die Bilder sind von der Kugler Alm im Perlacher Forst, München. Morgen, Samstag, ab 16 Uhr ist es wieder so weit. Wer wie die kleinen Frösche tanzen möchte ist herzlich eingeladen. Bei uns treffen sich alle Altersgruppen, Familien und Senioren. Essen und Trinken gibt es im Biergarten. Wer eine schwedische Brotzeit essen möchte, packe einen Korb.

Aber heute Abend feiern wir im kleinen Kreis auf der Terrasse. Es ist überhaupt nicht zu spät, jetzt oder am Nachmittag für heute einzukaufen.

Einkaufsliste:

Ein paar Heringsgläser aus dem Kühlregal

Saure Sahne (plus Schnittlauch und vielleicht Dill, wenn nicht im Garten vorhanden)

Neue Kartoffeln

Knäckebrot

Butter

Käse

Erdbeeren

Bier

Klarer Schnaps (schnell selbst aromatisiert: schwarze Johannisbeerblätter am selben Tag in ein Marmeladenglas legen, so viel Schnaps wie man gedenkt zu trinken hineingießen, kühl stellen, später Blätter abseihen, trinken – dieser Schnaps sollte frisch getrunken werden)

Bis morgen im Biergarten!

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