Neues Fischrezept in alter Tradition

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Also, ich finde dieses Rezept sehr lecker. Der junge Koch Viktor Westerlind gewann damit das Seniorenessenwettbewerb 2013, aber lasst es euch nicht abschrecken. Es ist kein Altenheimrezept! Wenn man nur eine Dose Ansjovis auftreiben kann, macht man das Gericht ohne Probleme. Die anderen Zutaten findet man in jedem Laden. Zum Rezept geht es hier. Lass es Euch schmecken!

 

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