Mollbergs röra – Krabben- und Lachssalat

 

Mollberg2

Was Korporal Mollberg aus den Geschichten und Liedern von Carl Michael Bellman mit diesem leckeren Salat zu tun hat, ist ziemlich schleierhaft, aber er wäre bestimmt glücklich gewesen, hätte er einmal eine solche Delikatesse vorgesetzt bekommen. Hier geht es zum Rezept.

Dazu ein Dillschnaps und bayerisches Bier. Und leckere selbst gezogene Tomaten.

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