Waffelröllchen aus Lappland

 

Waffelröllchen

 

Man kann sich schon vorstellen, dass die Samen auf ihre Wanderungen keinen Ofen mit sich herumschleppten und dass sie nur Kekse auf dem (abgekühlten) Feuer backen konnten. Waffelröllchenrezepte gibt es viele, aber dieses soll wirklich aus Lappland stammen. Hier geht es zum Rezept.

 

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